近日，第108届全国糖酒商品交易会在四川成都举办。作为展、会、商“三位一体”的综合服务商，融通旅发成都新华宾馆承办了本届糖酒会中高端烘焙休闲食品酒店展，秉承“红色领航、保障有力、高质运转”的工作原则，勇于担当，善于作为，服务保障展会取得良好成效。

求变：准确把握市场动向

旅发成都新华宾馆准确把握市场动向，由基础接待型会议酒店向策划型、专业型会议酒店转型，依托便捷的交通、高端的场馆、优良的服务，与会展代理商深度合作。在本届糖酒会服务保障中，宾馆打造出参展企业数量多、展品品类细分集中的个性化运营服务风格，吸引了来自全国各地近千家中高端食品企业入驻，形成规模矩阵效应，达到“一馆览尽中高端休闲食品”的良好效果。

应变：一键切换展会模式

本届糖酒会开展前夕，旅发成都新华宾馆300余名干部员工在宾馆党总支的统筹和带领下，连续奋战三天两夜，将5个展区近8000平方米的酒店设备设施进行搬运转移，实现了日常经营模式向大型展会模式的“一键切换”。统一部署、迅速行动充分体现了宾馆“统筹有力保进度、攻坚克难争速度”的优良工作作风和饱满精神状态。为圆满完成目标任务，宾馆在糖酒会开幕前制定了专项工作方案，对会展布场区域划分、人员分工、时间节点进行了周密安排。指定党员领导干部作为片区负责人，细化工作内容、压紧压实工作责任。宾馆始终牢记为军首责，通过对部分场所进行功能性调整，增设床位，克服房源紧张矛盾，在糖酒会期间有效兼顾为军服务保障任务。鉴于展会期间每日人流吞吐量较大的实际情况，宾馆还专门准备了耳塞、眼罩，加强安保，做好温馨提示，让官兵在宾馆住得安心舒适，确保政治效益、军事效益、经济效益、社会效益全面共赢。展会结束后，宾馆迅速恢复日常经营状态，当日开房率即达60%。

不变：确保安全事故“零发生”

本届糖酒会参展厂商及参会人数均创历史新高。面对激增的人流，旅发成都新华宾馆通过内部组队、定点派遣等方式，建立起覆盖整个场馆的管控队伍，工作人员在展会期间进行全天候走动式管理，采取“望、闻、问”等方式及时发现问题、了解展商诉求、落实解决措施。针对展位密集、人流量大，火灾、踩踏事故易发的实际情况，宾馆在消防控制中心设置指挥点，全时段监控处置人流、消防、电器等安全隐患问题，以立体安全防控体系确保展会期间安全事故“零发生”。除了提供专业性保障服务外，宾馆还以美食广场、盒饭预订供应等产品服务为切入点，引导建立供需渠道，将固定餐饮、临时供餐，普通餐饮、特殊餐饮相结合，每日更新菜品，在充分展示地方特色小吃的基础上，做好特殊餐饮的引入布点，服务境内外特殊餐饮需求人群，进一步满足展商多元化需求。

高效的管理、优良的作风、创新的产品、完善的服务，融通旅发成都新华宾馆在本次糖酒会展现出品质一流、守信践诺的良好形象，也为宾馆进一步开拓市场、培育客户、“赢”战未来注入了新的活力与动能。